top of page
Al llarg de més de 500 anys, a la masia de Can Vilaseca s’hi havien produït gran varietat de productes de la terra que, elaborats amb mètodes tradicionals, arribaven a les taules de camperols i mercaders. Volem apropar-nos a aquella manera de fer, mirant d’aconseguir gustos d’èpoques passades, recuperant races i espècies autòctones, aprofitant els recursos naturals del propi entorn, amb mètodes de treball basats en ecologia, en el benestar dels nostres animals i en el respecte el medi ambient.
bottom of page