

EL NOSTRE EQUIP
Us presentem als tres integrants del nostre projecte. Un equip heterogèni en quant a l'edat, treballador, emprenedor i amb anys d'experiència en aquest sector de l'agricultura i la ramaderia ecològica.
Domènec, 52 anys. Gerent i fundador de tota l'activitat. Inicia el projecte ramader l'any 2005 quan li van regalar una cabra. Decideix criar-les i inicia el projecte de construcció d'una formatgeria. Fins el dia d'avui, el ramat ha crescut considerablement i s'han millorat totes les instal·lacions tot complint les normatives.
Cristian, 29 anys. Íntim amic d'en Domènec des dels 16 anys quan es varen conèixer en una empresa del sector de l'alimentació. Ajuda a iniciar el projecte aportant el màxim d'hores possibles durant el seu temps lliure. Actualment segueix vinculat en el projecte amb les mateixes ganes que el primer dia.
Oriol, 20 anys. Coneix a en Cristian i en Domènec gràcies a una activitat cultural d'Igualada en la qual formen part els tres integrants, Moixiganguers d'Igualada (castellers). Un dels seus somnis és ser pagès i decideix començar a formar part del projecte amb tan sols 14 anys. Hi dedica tot el seu temps lliure fora d'hores d'estudi i proposa nous projectes dins la mateixa explotació.
És per això que aquesta heterogènia ajuda als més joves a aprendre dels més veterans, i viceversa. A més a més, proporciona un ambient innovador, amb visió de futur i adaptat a la nova revolució tot respectant i seguint els mètodes utilitzats antigament en el món de l'agricultura i la ramaderia ecològica.



